Brunchs & dîners Saint-Valentin
Une expérience unique le 14 février
Les dîners gastronomiques
COMPLET
Une expérience unique
Le 14 février 2025, à l'occasion de la Saint-Valentin, le Château de Rosa Bonheur vous convie à un voyage hors du temps, dans le cadre intime et chaleureux de son salon.
Sous la lueur dansante des chandeliers, découvrez un menu gastronomique en 7 temps, conçu pour éveiller vos sens et célébrer l’art culinaire. Chaque plat, tel un tableau savoureux, raconte une histoire, une époque, une émotion.
Amuse bouche
Escale
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Forêt maritime
Romanesco, caviar esturgeon, kaloupilé
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Souvenir lointain
Hélianthe boucané, coquillage, Safran
Tantaculaire culturelle
Ourite vindaye, pomme, kimchi
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Fromage
Harmonie des fruits et des fromages
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Révolte Lakota
Yaourt des plaines, grenade
Le rouge et le noir
Chocolat 66% Caraïbe, lapsang souchong
115€
Le 14 février 2025
Végétarien, sans gluten, sans lactose... Les chef.fe.s s'adaptent, il suffit de le dire au moment de la réservation
Les brunchs Saint-Valentin
Les 15 et 16 février découvrez le brunch spécial Saint Valentin
Une coupe de champagne (option sans alcool possible)
Huitre marenne oleron
Jambon Seranno
Tarama à la truffe
Œuf brouillées
Douceur chocolat piment
Scones à la fève Tonka
Pain grande courge bio
Blinis
Gressin aux épices douces
Confiture Christine Ferber, gèle de thé maison
Beurre aux trois algues
Fromage blanc
Granola au gingembre et chocolat
56 €
Cliquez sur la date de votre choix; l'horaire de votre choix pour "Brunch de l'impératrice", "Réserver"; puis sélectionnez le "Brunch Saint Valentin 15 & 16 février"